Um excelente vídeo explicando os elementos com que os designers trabalham.
Pena que é inglês, mas quem não compreende o idioma pode tentar acompanhar a linguagem visual.
O conteúdo de quase tudo que é apresentado pode ser aprofundado no livro da Ellen Lupton: Novos fundamentos do design, que se encontra listado na seção de referências deste blog.