A padronagem Pied de Poule (fala-se “piê-de-pul”) é bastante conhecida por sua aplicação em estamparia, bastante empregada na moda.
O nome vem do francês e significa pé de galinha, por causa do tipo de desenho que forma o padrão. Normalmente é aplicada em monocromia, especialmente em preto e branco. Trata-se de uma forma deslocada de xadrez, no qual o encaixe é mais elaborado, o que disfarça o reconhecimento do módulo.

Em inglês é conhecida como Dog’s Tooth ou Hound’s Tooth e é associada aos dentes dos cachorros. Embora sejam tratadas como equivalentes, o pied de poule costuma ter uma forma característica mais assimétrica, enquanto o dog’s tooth apresenta-se mais na forma de cruz (ou suástica).